上州麦豚の肉まん 内容量 100g×2個 アレルギー 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類 原材料 皮(小麦粉(国内製造)、水飴、砂糖、ラード、小麦たん白、酵母、甘酒濃縮液、食塩、大豆粉)、豚肉(国産)、野菜(玉ねぎ(国産)、しいたけ、しょうが)、豚脂、パン粉、砂糖、ラード、オイスターソース、ごま油、でん粉、しょうゆ、食塩、清酒、がらスープの素、小麦繊維、酵母エキス、ポークミンチペースト、香辛料/酒精加工でん粉、膨脹剤、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) 賞味期限 製造日より冷凍保存で6ヶ月 保存方法 要冷凍(-18度以下) 配送方法 冷凍便 栄養成分表示(製品1個あたり) エネルギー 296kcal / たん白質 6.7g / 脂質 13.7g / 炭水化物 36.5g / 食塩相当量 0.7g ※この表示値は、目安です。

※数値は製品自体の栄養成分で、調理方法によって変わることがあります。

群馬県産の素材をふんだんに使用した肉まんは、 もっちり感と餡の甘みがマッチした 食べ応えのある一品です。

化学調味料不使用で、レンジで簡単に調理できます。

こだわりの群馬県産の素材を使用 豚肉のうち、68.7%に上州麦豚を使用し、椎茸、小麦粉は全て群馬県産の素材を使用しています。

上州麦豚に合わせる玉ねぎは自社工場でローストし甘味を凝縮させることで、コクと甘味の両方を引き出して、素材本来の味を損なわないよう、化学調味料不使用でシンプルであっさりとした味付けにオイスターソースの隠し味を加えました。

こだわりの皮を使用 皮は“もっちり”とした食感にするために、一度練り上げた皮を「一晩寝かせる」ことで熟成を促し、今までにない食感に仕上がっています。

もちろん小麦粉は群馬県産のものを100%使用し県産に特化した新たな皮を作り上げました。

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ショップ 餃子と焼売の専門店 餃子工房RON
税込価格 393円